パティスリー楽は
ガンバルきもちを応援します。
本格的設備を用いて自家製のパンやケーキを製造しており、笑顔で明るい接客を目指し、ユーザーさん達が頑張っています。どの作業でも経験豊富な職員が指導をしていますので、未経験でも安心して作業ができます。
木目調を基本としたシンプルで落ち着いた店内は、しもでメンタルクリニック本院・分院も手掛けてくださった福井直士建築士の設計です。
店内では時折ピアノ演奏を聴くことができ、大型スクリーンで写真家中垣哲也さんがアラスカで撮影した美しいオーロラを見ることができます。
営業日/月曜日から金曜日(お盆、年末年始等を除く)
営業時間/10:30〜16:00まで
サービス提供時間/営業日の9:00〜16:30まで
パンやケーキの製造、販売、店頭での接客を行う飲食事業です。
生産活動は主な業務は下記の通りです。
●調理助手 ●食器洗浄 ●給仕 ●レジ会計 ●販売 ●店舗内の清掃
●周辺道路の清掃 ●洗濯などです。
上記生産活動における事業収入から必要経費を差し引いた額に相当する金額を工賃として、利用者に支払います。
パン製造設備 | ||
コーヒーマシン | 作業スペース |
●利用者及びその家族が希望する生活や、利用者の心身の状況等を把握し、適切な相談、助言、援助等を行います。
●就労に必要な知識及び能力の向上のための訓練等を行います。
●必要に応じて、医療機関との連携を行い健康保持のための適切な支援を行います。